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Torta Ópera
Descripción
Torta de bizcocho de almendra con crema moka y ganache de chocolate. La torta ópera es un clásico de la repostería francesa y uno de los favoritos de nuestra tienda.
Ganache: una elaboración francesa, es una mezcla aterciopelada de chocolate, crema de leche y un toque de licor que eleva la experiencia.
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